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Crème Fraîche caseiro

Saiba como fazer um crème fraîche. Também conhecido como creme fresco, ele é ideal para acompanhar doces.
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de descanso 1 d
Tempo Total 1 d 5 mins
Categoria Acompanhamento
Cozinha Francesa
Porções 4 porções

Ingredientes
  

  • 240 ml de creme de leite fresco
  • 30 ml de iogurte natural

Instruções
 

  • Misture o creme de leite com o iogurte.
  • Cubra com filme plástico e deixe em temperatura ambiente por 24 horas.
  • Dê preferência para um lugar mais aquecido, assim ele azedará mais rapidamente. Assim que ele der uma engrossada, pode levar para a geladeira.
  • Coloque em um pote tampado e consuma em até 7 dias.
Palavra-chave creme fresco
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