Lombo com Batatas
Lombo com batatas e cebola roxa, um prato realmente delicioso e pode ser feito em muitas ocasiões. Aproveite esta versatilidade e experimente!
Ingredients
- 1 Lombo Temperado Sadia descongelado
- 4 colheres sopa de manteiga sem sal
- 30 batatas tipo bolinha descascadas
- 5 cebolas roxas descascadas
- 2 colheres sopa de salsinha picada
- 3 ramos de tomilho
- Sal a gosto
Instructions
- Em uma assadeira, acomode o lombo e besunte-o com 2 colheres de sopa de manteiga, cubra com papel alumínio e asse em forno a 200° graus por 1 hora;
- Retire o papel-alumínio do lombo, junte as batatas e as cebolas à assadeira, espalhe a manteiga restante sobre o lombo e sobre os vegetais e tempere-os com sal;
- Volte ao forno e asse por mais 40 minutos (sem papel-alumínio);
- Decore o prato com a salsinha e o tomilho e sirva.
Nutrition
Informação Nutricional
Lombo com Batatas
Quantidade por Porção
Calorias
745
% Valor Diário*
Gordura
14
g
22
%
Gordura Saturada
6
g
38
%
Colesterol
150
mg
50
%
Sódio
181
mg
8
%
Potássio
3053
mg
87
%
Carboidratos
94
g
31
%
Fibras
12
g
50
%
Açúcar
6
g
7
%
Proteína
60
g
120
%
Vitamina A
232
IU
5
%
Vitamina C
106
mg
128
%
Cálcio
88
mg
9
%
Ferro
5
mg
28
%
* Os Valores Diários por Cento são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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